Wir waren alle irgendwie richtig dankbar für unser Abendessen aus Wildkräutern, die wir in der Gruppe über den gesamten Nachmittag hinweg gesammelt und dann gemeinsam zubereitet haben.
- Die einfache Übung, sich mit einem einzelnen Pflänzchen einmal ganz bewusst zu beschäftigen, die Details aufzunehmen und mit ihm zu ATMEN – das hat mich echt beeindruckt!
- Ich glaube, ich habe noch nie ein köstlicheres Gericht gegessen, als den Kräuterquark mit unseren selbst gesammelten Wildkräutern und simplen Pellkartoffeln….